“人以食为天”自古就是我国的古话，可见美食的重要性，在瑞士，同中国一样，美味的食物甚多，接下来北京旅行社为您揭晓哪些在瑞士的经典美食，希望在您在瑞士旅游的时候可以作为美食的建议。
我想很多人去瑞士旅游之时，肯定有不少去滑雪、冰川一带，那么这时，北京旅行社小编必定会推荐您一道即美味又可避寒的食物了芝士火锅。而且这道菜还是瑞士不可磨灭
的经典美食呢？另外推荐寄到经典的荤菜比如炖牛肉、苏黎世小牛肉等，苏黎世小牛肉可是瑞士经典菜肴，是将牛肉、犊牛的肾脏以及牛杂进行翻炒配以洋葱、黄油、白葡萄酒、奶
油和蘑菇的肉汁，让小牛肉更香滑。另外不喜欢吃荤或者牛肉的朋友，北京旅行社小编也推荐您另外几道菜，比如Papet Vaudois (韭菜配上土豆或香肠)是用韭菜和土豆炖上几个小
时，淋在饱满的香肠上，独具特色，还有瑞士葡萄酒也是极具特色的美味。
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